natürlich² Kochbuch

27 „Wir kochen Manti!“ bewarben wir unsere bevorstehen‐ de Kochaktion. Die Idee dazu hatte ein Stammbesu‐ cher vom RIVA. Rein in die Schürzen, Musik an, los geht’s. Der Nudelteig und die gestückeltenTomaten nahmen schnell Form an. So manch eine ärgerte sich darüber, dass der Tomatenstrunk aufgrund des Solan‐ ins besser rausgeschnitten wird. Bei der Weiterverar‐ beitung des Nudelteigs waren Geduld, Geduld, handwerkliches Geschick und nochmal eine Portion Geduld gefordert. Nach einer Viertelstunde Teigta‐ schen befüllen, flog die erste Schürze aufs Sofa. Und da waren es nur noch vier Kochbegeisterte. Später im Topf liefen die Teigtaschen dann auch noch aus. Die Füllung war zu flüssig. Joghurt-Dip und Tomatensauce klappten ohne nennenswerte Zwischenfälle. Zur Ver‐ köstigung waren wir wieder vollständig. Geschmack‐ lich waren wir uns alle einig: LECKER, super gekocht. Ingolstädter Straße 243, 80939 München Tel. 089-189 231 63 riva.nord@kjr-m.de www.rivanord.de Natürlich²-zertifiziert seit 2016 Zielgruppe: Kinder und Jugendliche zwischen 12 und 14 Jahren Riv� N�r� Kinder- und Jugendraum „M�n�i M�n�i“ S� geh�’s