Schwerpunkt: Alle(s) inklusiv!? ■ Inklusion – Was steckt dahinter? ■ Kitas mit Integrationsplätzen ■ Praxisbeispiele Inklusion ■ Ergebnisse der Jugendstudie des DJI Der K3 4/2022 erscheint am 19. September Im nächsten K3: PVSt – Deutsche Post AG – Entgelt bezahlt – 13074 Danny Holzinger verköstigt in der KoRi Schneckenstein 140 Kinder und 40 Erwachsene. Daran, so wenig zu kochen, musste er sich erst gewöhnen. Was hast Du gelernt? Koch, später hab ich Hotelbetriebswirt studiert und 10 Jahre im Catering gearbeitet. Wie bist Du zum KJR gekommen? Meine Kinder hatten imKindergarten und Hort eine ganz schlechte Verpflegung und ich dachte: Da muss es doch eine Lösung geben! Ich komme aus Erding und hab beim KJR dort den Tipp mit dem KJR München-Stadt bekommen. Was ist Deine Aufgabe? Das fünfköpfige Hauswirtschafts-Team leiten, also Küche, Reinigung, Wäsche und Hausmeisterei. Und das Essen für die Kinder nach ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen gestalten. Also zum Beispiel mit Ballaststoffen, Gemüse, Hülsenfrüchten und nicht zu viel Fleisch. Immerhin decken wir mit Frühstück, Mittag und Brotzeit 75 % des Essens der Kinder ab. Was reizt Dich dabei? Die Herausforderung, jeden Tag Kinder und Pädagogen mit zu 100 Prozent frisch gekochtem Essen glücklich zu machen. Schnitzel und Pommes mögen alle, aber die gibt es nur einmal im Monat wegen des Fetts. Und Fleisch gibt‘s eh nur einmal die Woche. Was war bisher die größte Herausforderung in Deiner Arbeit? Vom früheren Job mit 12-Stunden-Tagen unter Vollgas runterzufahren und mich aufs Wesentliche zu konzentrieren. Bewusst und mit Liebe kochen, auch mal ein extra Dessert oder ausgestochene Herzen. Es ist wichtig, dass Kinder das auch kennenlernen. An welches Ereignis denkst Du gerne zurück? Immer, wenn Kinder sagen: „Danny, das Essen war super“. Wenn sie mir eine Karte malen, wenn ich Dankbarkeit erfahre. Das hab ich davor nicht gehabt. Was machst Du, wenn Du nicht im KJR bist? Ich trainiere Kinder in der F- bis D-Jugend beim Fußball, gehe mit meiner Familie Fahrradfahren oder Wandern und spiel selber Fußball in der Altherrenmannschaft. Was willst Du noch schaffen oder erreichen? Dass bei der Verpflegung der Kinder im ganzen KJR und darüber hinaus die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung umgesetzt werden, so wie wir das hier schon tun. „Meine Kinder hatten eine ganz schlechte Verpflegung.“ Digitaler Fachimpuls Herausforderungen der Offenen Kinder- und Jugendarbeit. Empirische Erkenntnisse Die Offene Kinder- und Jugenda r be i t (OKJA) ist in einer sich stetig wandelnden Gesellschaft mit zahlreichen Herausforderungen konfrontiert. In der kürzlich erschienenen Studie wurden diese auf Grundlage der zweiten bundesweiten DJI-Befragung von Jugendzentren analysiert. Bei einem digitalen Fachimpuls des KJR München-Stadt am Dienstag, den 19. Juli von 11 bis 13 Uhr werden die empirischen Befunde zu Herausforderungen wie der Inklusion von jungen Menschen mit Behinderung und der Mitwirkung der OKJA an Angeboten der Ganztagsbetreuung von Schulkindern vorgestellt und diskutiert. Dr. Diane Pluto vom DJI wird die Ergebnisse der Studie vorstellen, anschließend gibt es Break-out-Sessions zu verschiedenen Schwerpunkten. Die vollständige Einladung, auch mit Infos zur Studie gibt es unter www.kjr-m.de Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung ist bis 12. Juli an grundsatzfragen@kjr-m.de erforderlich. Der Kreisjugendring München-Stadt lädt ein Dienstag, 19. Juli 2022 11:00 - 13:00 Uhr Der Kreisjugendring München-Stadt wird gefördert aus Mitteln der Landeshauptstadt München. Digitaler Fachimpuls zur Studie „Herausforderungen der Offenen Kinderund Jugendarbeit. Empirische Erkenntnisse“
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